Сайт Елены Колосковой
 Методическая копилка
Главная » Файлы » видео к урокам технологии

Поваренная соль
[ · Скачать удаленно () ] 06.02.2012, 23:16
Если соль не слеживается, значит, в нее добавили специальное химическое вещество, которое при распаде образует яд. Хотя распадается это вещество очень медленно, на упаковке не зря указывается срок хранения. Для соли в картонной коробке он составляет 1 год, а в полимерной – 2 года.

Запасаться впрок можно только солью, которая слеживается и образует комки и отличается сероватым оттенком и крупными кристаллами. На упаковке с такой солью будет значиться первый или второй сорт. Такая соль меньше всего подвергается очистке, поэтому ее состав максимально приближен к природному.

В соли высшего сорта и экстра содержится много вредного хлорида натрия и мало полезных солей – калия, магния и кальция. Морская соль ни чем не отличается от каменной. Не стоит переплачивать и за йодированную соль. Особенно, если она обогащена йодидом калия, целебные свойства которого улетучиваются уже через шесть месяцев. К тому же йодид разрушается при термообработке и может придать блюду горьковатый привкус. Этих недостатков лишена соль с йодатом калия. Такая соль сохраняет свои полезные свойства на протяжении целого года.


Категория: видео к урокам технологии | Добавил: КолосокЕВ | Теги: поваренная соль
Просмотров: 713 | Загрузок: 178 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Понедельник, 20.05.2019, 22:20
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
наше время
голосование
Уважаемые гости! Проголосуйте за этот сайт, участвующий в рейтинге образовательных сайтов Проголосуй за наш сайт
Категории раздела
к уроку технологии [31]
презентации и конспекты уроков
внеклассная работа: видео, конспекты [17]
планы, конспекты мероприятий
проектная деятельность [40]
проекты, методика
видео к урокам технологии [109]
видеоматериалы
мастер-классы [3]
мастер-классы, информационные карты
программы элективных курсов [3]
*
это интересно [31]
статьи, методика преподавания, видео и интересные материалы
адреса сайтов [4]
Сайты для учителя технологии
Зам. директору по УВР [25]
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 398
это интересно
Яндекс.Погода
сайт в каталогах
Весь интернет в одном каталоге! Белый каталог сайтов
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • < >
  • Сайты Саратова
  • Сайт для рукодельниц и хозяюшек
  • Учительский портал
  • Сайт МОУ СОШ №15 г.Балашова
  • Сайт СП МОУ СОШ №15 г.Балашова
  • Сообщество педагогов

  • Copyright MyCorp © 2019
    Сайт создан в системе uCoz