Сайт Елены Колосковой
 Методическая копилка
Главная » Файлы » к уроку технологии

Блюда из яиц
[ Скачать с сервера (737.0 Kb) ] 13.01.2011, 23:09
В конце ХХ века считалось, что яйца - главный источник плохого холестерина. А однажды ученые заявили, что куриные яйца вреднее, чем фастфуд. Например, гамбургер в зависимости от размера содержит до 150 миллиграммов вредного холестерина, а куриное яйцо - 275. Но со временем выяснилось, что яйца - это идеальный источник и жирных кислот, и плохого холестерина, и вещества лецитина, который является средством для понижения этого холестерина. Поэтому два яйца в день моет позволиь себе каждый.

Ещe одно обвинение. Яйца – первая и главная причина сальмонеллеза. Но это справедливо только в отношении сырых яиц. Хорошо прожаривайте яичницу и варите яйца не меньше двух минут. Как только желток потеряет свою текучесть, сальмонелла погибнет.

Считается, что ярко-оранжевые яйца полезнее, чем яйца со светлым желтком. Но, по словам специалистов. Яркий желток часто является заслугой пищевого красителя.

Свежие яйца – лучшая еда в начале дня. Помните, утром яйцо всмятку усваивается быстрее, чем глазунья. С крутым яйцом желудок справляется за три часа. Так что планируйте второй завтрак около одиннадцати, если первый раз вы ели в восемь утра.

Видео об этом см.здесь

Презентация к уроку 5 класс "Блюда из яиц" можно скачать с сервера (значок сверху!).


Категория: к уроку технологии | Добавил: КолосокЕВ | Теги: блюда из яиц
Просмотров: 2719 | Загрузок: 1127 | Рейтинг: 4.5/2
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Вторник, 19.03.2019, 03:18
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
наше время
голосование
Уважаемые гости! Проголосуйте за этот сайт, участвующий в рейтинге образовательных сайтов Проголосуй за наш сайт
Категории раздела
к уроку технологии [31]
презентации и конспекты уроков
внеклассная работа: видео, конспекты [17]
планы, конспекты мероприятий
проектная деятельность [40]
проекты, методика
видео к урокам технологии [109]
видеоматериалы
мастер-классы [3]
мастер-классы, информационные карты
программы элективных курсов [3]
*
это интересно [31]
статьи, методика преподавания, видео и интересные материалы
адреса сайтов [4]
Сайты для учителя технологии
Зам. директору по УВР [25]
Форма входа
Наш опрос
Оцените мой сайт
Всего ответов: 398
это интересно
Яндекс.Погода
сайт в каталогах
Весь интернет в одном каталоге! Белый каталог сайтов
Поиск
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • < >
  • Сайты Саратова
  • Сайт для рукодельниц и хозяюшек
  • Учительский портал
  • Сайт МОУ СОШ №15 г.Балашова
  • Сайт СП МОУ СОШ №15 г.Балашова
  • Сообщество педагогов

  • Copyright MyCorp © 2019
    Сайт создан в системе uCoz